Parámetro técnico | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
Motor (Kw) | 3 | 4 | 5.5 |
Bomba de baleiro (Kw) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Volume (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
Capacidade (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
Velocidade (rpm) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Aspirador (mpa) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
Peso (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Use máquina de vasos ao baleiro pode obter o seguinte efecto
1. Facer sal na carne crúa de forma uniforme despois de derrubar.
2. Mellora o pegajoso da carne picada, mellora a elasticidade da carne.
3. Asegurar a forma da carne en rodajas, evitar que se rompa o produto en rodajas.
4. Necesario para a carne picada mexendo, Mellorar o suculento do picado.
O vaso ao baleiro está nun estado de baleiro, usando o principio de impacto físico, deixa que a carne ou o recheo de carne xire cara arriba e abaixo no tambor, para conseguir un efecto de masaxe e decapado. O líquido de decapado é totalmente absorbido pola carne, mellora a forza de unión e a retención de auga da carne e mellora a elasticidade e o rendemento do produto.