A escama do peixe é eliminada pola presión da auga e reduce o dano do corpo do peixe;
Pódense facer diferentes axustes de velocidade dependendo do tamaño do peixe;
Presión axustable e función de limpeza;
Adecuado para procesar unha variedade de peixe fresco e peixe descongelado como: salmón, perca, bagre, halibut, pargo, tilapia, etc.
Procesamento: presión de auga
Potencia: 7 kW, 220 V/380 V
Capacidade: 40-60 unidades/min
Peso: 390 kg
Tamaño: 1880 x 1080 x 2000 mm
Peixe: peixe fresco