1. Esta máquina adopta o método de corte con cinta de coitelo, e a cinta de coitelo corta tres anacos ao longo da espiña dorsal do peixe, o que mellora considerablemente a capacidade. A capacidade de corte das materias primas pode aumentar entre un 55 e un 80 % en comparación co corte manual. O equipo utiliza aceiro inoxidable e outros materiais non metálicos esixidos polo HACCP. Simplemente coloque o peixe cru no porto de alimentación e córteo e desóseo con precisión ao longo do sistema de centrado do equipo.
2. A produción é de 40-60 peixes por minuto, axeitado para semidesconxelados para manter fresco. A lámina é axustable e o coitelo de correa pódese mover segundo a forma do óso.
Produtos aplicables: peixes mariños, peixes de auga doce e outros equipos para peixes.
3 Coloque o peixe desosado e cortado na cinta transportadora e a eliminación das espiñas completarase automaticamente, mesmo para principiantes, e tamén é doado aprender a manipular. A taxa de eliminación das espiñas é de ata o 85 %-90 %, e ao retirar as espiñas, pódese garantir que a calidade da carne non se dane en gran medida.
Modelo | Procesamento | Capacidade (unidades/min) | Poder | Peso (kg) | Tamaño (mm) |
JT-CM118 | Mover o óso central | 40-60 | 380 V 3P 0,75 kW | 150 | 1350*700*1150 |
Retira de forma automática e precisa a parte central da espiña do peixe.
(A nosa empresa pode personalizala segundo as necesidades do cliente, tamén podemos proporcionarlle o corte central do peixe, cortar o peixe en dúas porcións desde o medio)
Produtos de procesamento rápido, tanto para manter a frescura do produto como para mellorar moito a eficiencia e a taxa.
A folla da serra é moi fina, pode cortar produtos intelixentes de forma rápida e precisa.
Fácil desmontaxe, fácil limpeza.
■Adecuado para: corvina amarela, sardiña, bacallau, peixe cabeza de dragón.